pickone 挑場地

走過松江南京熱鬧的街口，緩步轉入周邊的巷內，便開始感受離開商辦區後，一絲絲靜謐的氣息，若能有機會踏入位處於巷內二樓的「台灣正念工坊」，一股正念力量或許能夠稍稍舒緩都會人緊繃的身心狀況。
      
什麼是「正念」？

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今天要介紹的場地是DOIT Taiwan共創公域，這個五十坪大的空間，有著全台北場地中數一數二的高樓層夜景，而「DOIT Taiwan共創公域」全名為Delivering Open Innovations for Tomorrow，他們信仰著開放式創新，搭配這樣開放的視野，所有來到DOIT參加活動、舉辦活動和租借場地的人們，一定可以感受到這股獨特的氛圍。
         
簡單大方的空間適合各式活動

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投影設備
場地的投影設備有幾點特別要注意，首先是投影機的流明數大小，流明是光通量的單位，在相同距離的情況下，流明越高越亮，但記住，選擇活動使用的投影機不要有流明越高越好的迷思，而要依據場地和活動的屬性來選擇適合的流明數。一般來說，如果是一般家庭劇院的機種，大都介於1000~3000流明；中小型辦公室或教室會用3000~5000流明；大型會議室或禮堂則需要5000~8000流明，如果需要投影螢幕尺寸很大的話，甚至需要上萬流明都有可能。此外，如果活動要保持燈光打開的狀態，也要比關燈時的流明再更高些。
除了亮度之外，擺放的位置也很重要，一般來說，只有極短焦的投影機才有辦法僅距離螢幕30cm便可投影80吋的畫面，其餘機種皆須距離螢幕2~3公尺以上方可投影，所以在租借場地時，要注意投影機是否懸吊於天花板上，否則請務必事先預留投影的空間。現在，許多餐廳咖啡廳場地也開始提供包場的服務，並且採購投影機來提供課程、會議、講座活動的使用，租用前可以先了解投影機的型號，上網搜尋該機種的流明數，避免上課投影效果不彰。

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想開店的朋友，都知道初期必須準備一筆資金，而初期到底要準備多少資金，到底有什麼要花錢？該怎麼分配都是一門大學問，初期要投入的成本我們稱之為開辦費用，以下將針對每一項介紹分析。
        
租金押金

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2011年底，我和夥伴一起跑到了基隆開了一間桌上遊戲專賣店。
那是我第一次開店，當時只是一股腦的想創業，拿著跟夥伴辛苦湊到的二十萬，加上一股不想跟家裡拿錢的傲氣，就這樣跳了下去！當時的我，認為開店是能夠最快速收現金的方式，餓了可以吃店裡的食物，睏了可以睡在店裡，從馬斯洛的人類需求五層次來看，至少滿足了最底層的需求。然而除了這些好處之外，其實並沒有仔細想過為什麼要開店。經過了三年，一路經手過的實體空間也到了五間，開始發現開店這件事，其實有很多沒有預期到的好處，在這邊分享給大家。
拓展人際圈

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「下午四點，太陽光斜灑在挑高十米的屋頂上，透過窗格映照出層層的影子，這是Roof M Cafe的最美的時刻。」
       

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裝潢費用是開店初期的一大成本，如何有效的控管預算又創造出風格明確具有質感的空間是首要目標，當然，找設計師及工班來解決是最快速的方式，如果預算充足，只要溝通明確通常可以有效的創造出心目中理想的空間設計。但如果預算不多，也有許多自行裝潢或是DIY的方式可以節省預算，以下根據各種空間中都會有的重要裝潢元素稍作介紹，與師傅或是設計師溝通也比較有共識。
        

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租借場地，最令人頭痛的就是方案價目了，常常打開場地的官網，就要閱讀上千字的方案內容，從使用時段的不同到餐點低消、從人數多寡到區域的大小，組合起來的複雜度往往超乎想像，每個場地也都有很大的不同，要怎麼讀懂方案，並且挑選到適合自己的收費方式呢？以下就來介紹場地收費中最常見的幾種。
時間計價

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辦活動找場地是在自然不過的事情了，要怎麼確認場地是符合活動需求的，有幾個具體的要素可以迅速幫你做判斷，
場地大小及容納人數
活動一定有預計的參加人數，而場地的大小是無法改變配合的，所以務必先確定這個場地足以容納你的活動人數，至於要多大的場地才夠就要取決於活動的性質，一般而言我們會用活動人數密度來判斷，即【活動人數/場地坪數】的數值。小組討論或是會議形式的活動需要相對較大的空間，這個數值大致上介於1~2左右，而講座、發表會僅需座椅不需桌子的活動形式，這個數值要介在2~3之間，而如果參與者是站著交流走動，或希望現場很擁擠熱鬧的話，數值可以超過3以上。

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除非資金雄厚或是自有房產，不然大多數的人在開店前，都必須經歷過租屋的過程。而商用場地租賃與一般住家租賃要注意的事情有很大的不同，除了談租金之外，還有幾點特別要注意。
簽約前與房東鄰居多認識
現在租賃都有制式化契約，若提前解約可獲得一定金額的賠償，但開店裝潢的成本很高，一旦投入，若沒在時間內攤提完畢，對於老闆影響很大，因次，避免房屋在租約前與房東鄰居有所糾紛，發生租約取消，房子被收回等事情，一定要妥善溝通事業的內容，像是餐廳的油煙問題、娛樂場所的噪音問題、消防安全，都要事先讓房東和鄰居了解，避免後續不必要的爭端發生，如果能和房東建立良好的關係，深入瞭解房東的人品，對於租約的維繫也有很大的幫助。

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上回我們提到了一些開店前要準備的事情，今天我們再談談一些具體的作法，想開實體店面，我認為有三件事情，是不管你什麼時候要開，都可以先去做的，提供給大家參考：

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開店選點的名言：「Location! Location! Location!」，也就是說一個地段的好壞就決定了這家店一半的命運，但地段的好壞絕對不是只用黃金門牌、三角窗、大馬路人潮多就可以簡單的定義，地點與事業一定要有全面的搭配，以下整理幾個選擇地點（註）時常見的單一想法，提供大家參考：

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